Au Château de la Rapée, le plaisir des sens atteint son paroxysme au restaurant...
Lorsqu’il coiffe sa toque de Chef de cuisine, Philippe Bergeron sélectionne avec soin les produits de la région qui sont préparés dans le respect du goût et soulignés par de subtiles alliances d’épices et de plantes aromatiques: les langoustines s'associent avec le basilic, le foie gras est cuisiné avec des figues rôties...
UNE AFFAIRE DE PASSION
Epicuriens, amateur de bonne table et d'authenticité
choisissez en fonction de vos envies du moment ou de
votre appétit auprès d'une carte faite sur mesure pour vous.
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Composé avec amours pour le plus grand bonheur de vos papilles. les compositions sont régulièrement remis à jours et composé auprès des meilleurs producteur de la régions.
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Venez découvrir une cuisine qui ne triche pas.
Toujours dans le générosités découvrez le menu:
"Aux fils des saisons ", menu qui prend en comptes les produits
de saisons auprès des meilleurs producteurs de la région.
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Laissez-vous tenté par un menu composé pour vous en fonction
des meilleurs produits du moment.
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Le restaurant est fermé le lundi et mardi (sauf pour les résidents à l'hôtel) et parfois le dimanche soir
Les horaires de services sont de 12 heures 30 à 13 heures 45 et de 19 heures 30 à 20 heures 45
